ルーツをたどって行きついた美しい中華！
本物の味わいは、オリジナル調味料を生み出すまでに進化！
「ウチの野菜炒めは油っぽくないでしょ。湯通ししてから炒めるのでシャキッとして」とオーナーシェフの渡辺展久さん。 中国料理を学ぶうち、原点を探して行きついた先はタイの奥地とか。 その行動力はイベントでの出店や商品開発にも生かされ、オリジナル辣油やデザートは贈答用にも人気です。 
| 店舗名称 | 中国料理 文菜華 |
| 代表者名 | |
| 郵便番号 | 277-0011 |
| 住所（１） | 千葉県柏市東上町2-2 |
| 住所（２） | |
| 電話番号（代表） | 04-7164-5211 |
| 電話番号（２） | |
| FAX番号 | 04-7164-5211 |
| Mail address | |
| 営業時間（１） | ランチ 11:30～14:30（L.O. 13:00） |
| 営業時間（２） | ディナー 17:30～22:30（L.O. 21:00） |
| 定休日 | 毎週月曜日・第二火曜日（祭日の場合は翌火曜日） |
| クレジットカード | 利用可能 |
| キャッシュレス決済 | 利用可能 |
| Wifi環境 | なし |
| WebSite URL | http://bunsaika.com/ |
| facebookpage URL | |
| LINE@ID |
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