ビッグハンマーマーラータン柏店

新しいガチ中華の味、麻辣湯（マーラータン）と麻辣拌（マーラーバン）のお店です。

マーラータンはスープ付きの辛いタンメンのような料理で、マーラーバンは焼きそばや汁無し担々麺のような料理です。いずれも野菜たっぷりで塩分控えめ、少し辛いけれども日本に無いあっさりした味で、ヘルシーです。

野菜が多いのでボリュームたっぷり、牛肉や羊肉を入れるとお腹いっぱいになります。辛い食べ物が苦手な方には辛さを控えめにしてご提供できます。味わいとしては中国の火鍋に近いです。

麺は刀削麺や玉米（トウモロコシ）麺など5種類の中から選ぶことができますが、麺無しにしても同じ値段で、具が多いのでご飯のおかずにもできます。

他にも水餃子や肉まん、台湾ソーセージなどの小料理が人気です。